¿No sabes cómo encender el horno de tu food trailer? Este es uno de los equipos más importantes de tu cocina móvil, pero si no lo haces correctamente, podrías tener fugas de gas, problemas de encendido o hasta dañar el equipo. En esta guía, basada en nuestro video, te mostramos paso a paso cómo encenderlo…
¿Por qué es importante limpiar los filtros de campana en tu food truck? Si operas un food truck, limpiar los filtros de la campana no es solo mantenimiento: es seguridad, rendimiento y cumplimiento sanitario. Los filtros capturan grasa y partículas del aire, evitando olores persistentes y riesgos mayores. Cuando no los limpias con frecuencia, se…
¿Sueñas con vender comida deliciosa sobre ruedas? Iniciar un negocio de food trailer en Estados Unidos es una de las formas más inteligentes, accesibles y rentables de emprender en la industria alimentaria. Ya seas chef, amante de la cocina o un emprendedor apasionado, este modelo de negocio móvil ofrece bajo costo inicial, alta flexibilidad y…
1. Define tu idea y propuesta de valor Todo comienza con una buena idea: ¿Qué tipo de comida vas a vender y por qué la gente debería elegirte? Define tu concepto, nicho de mercado y qué te hará diferente. 2. Deja que The Fud Trailer te asesore gratuitamente con temas de inspecciones: Antes de avanzar,…
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